営業時間 11:30 〜 14:00 17:00 〜 21:00 ( L.O 20:30 )
定休日 毎週月曜 第三火曜
TEL: 0293-42-1171
カード利用不可
茨城県北茨城市には、「花園神社」「花園川」「花園渓谷」など花園と言う地名がついた名所や代表的な自然の恵みがあります。 その「花園」の冠がついた花園牛は、指定生産者により、安全な飼料を与えられ、豊かな自然の中で心を込めて育てられています。 その中でも最上の肉質の和牛のみが花園牛と呼ばれるのです。 また、数あるブランド牛の中から、牛肉の品評会でNo.1ともいえる「農林水産大臣賞」を獲得したこともある最高級の牛の１種なのです。
花園牛・常陸牛へのこだわりはもちろん、お米・味噌・野菜なども季節に応じて可能な限り生産者様から直接仕入れております。 また、デミグラスソースをはじめとして、ハンバーグ・カレー・ハヤシライス。すべてのベースは常陸牛から抽出したブイヨンや切り落としを使い、ご提供いたしております。
